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Dein unabhängiger, kollektiv betriebener Kiez-Bioladen & Cafe in Rixdorf, Berlin-Neukölln! Wir sind Bio, aber keine Company!

Wir sind ein unabhängiger Bioladen mit neuen Ideen, um der Rixdorfer Community wirklich faire Lebensmittel zugänglich zu machen. Wir arbeiten im Kollektiv und bieten eine Mitgliedschaftsoption an, die euch und uns Vorteile bringt. In der Bioase findet ihr sorgfältig ausgesuchte Qualitätsprodukte, die so lokal und nachhaltig wie möglich bezogen werden - und das alles in einem warmen und einladenden Laden mit Café für all unsere Kund*innen, Mitarbeiter*innen, Familien* und Freund*innen!
Finanzierungszeitraum
22.12.22 - 28.02.23
Realisierungszeitraum
22 Dezember
Website & Social Media
Stadt
Berlin
Kategorie
Food
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Primäres Nachhaltigkeitsziel
12
Nachhaltiger Konsum

Worum geht es in dem Projekt?

Die Bioase44 wurde vor fast 10 Jahren gegründet und war damals der erste Bioladen in Rixdorf. Die beiden Gründerinnen haben sich inzwischen zurückgezogen. Wir sind das Kollektiv, das diesen geliebten Laden übernommen hat! Wir wollen ihn im Sinne der Vorbesitzerinnen weiterführen und ihre Visionen weiterentwickeln. Das bedeutet für uns, dass wir weiter kreative Ideen zur Nachhaltigkeit umsetzen und Wege zu einem abfallfreien Konsum finden wollen – und das über die gesamte Produktions- und Handelskette hinweg: vom Bauernhof über Transport und Logistik bis hin zum Verbrauch sowie Entsorgung. Wir alle wissen, dass wir auf einem Planeten mit begrenzten Ressourcen leben, daher streben wir einen verantwortungsvollen und gerechten Umgang mit ihnen an. Wir wollen zu einer Welt mit weniger Ausbeutung von Natur, Ressourcen, Land, Tieren und Menschen beitragen.

Darüber hinaus ändern wir die Art und Weise, wie wir miteinander arbeiten und umgehen. Die Arbeit in einem Kollektiv unterscheidet sich grundlegend von der Arbeit mit Vorgesetzten. Alle übernehmen Aufgaben ihren eigenen Fähigkeiten und Interesse entsprechend und tragen Verantwortlichkeiten für sich selbst und auch alle füreinander. Wir glauben, dass alle im Team diejenigen Dinge, die sie betreffen, selber in die Hand nehmen und entscheiden sollten. Das erfordert viel Engagement, viel Kommunikation und viel Vertrauen und Ehrlichkeit – sowohl untereinander als auch gegenüber sich selbst. Und dafür braucht es Zeit, Geduld, Verständnis und Hoffnung.

Wir wollen mehr sein als nur ein Supermarkt – ein Ort des Austauschs und Begegnung zum plauschen, treffen, essen und genießen, zum teilen von Träumen und Visionen.

Was sind die Ziele und wer ist die Zielgruppe?

Unser Ziel ist es, genügend Mittel aufzubringen, um einen erfolgreichen Übergang von den alten Eigentümern auf die neue kollektive Struktur zu gewährleisten. Inmitten von globaler Inflation, Krise sowie dem kontinuierlichen, profitgetriebenen Ausverkauf unkommerzieller Wohn- und Arbeitsräume in ganz Berlin wollen wir wie ein kleiner Fels in der Brandung in der sich ständig verändernden Karl-Marx-Straße in Neukölln sein.

Die Welt und ihre Probleme lassen sich nicht allein durch Konsum lösen. Was wir tun können, ist, einen kleinen Teil dazu beizutragen und den Alltag derjenigen zu verbessern, die dafür sorgen, dass wir am Ende eines jeden Tages gutes Essen auf dem Tisch haben. Das Überleben der Bioase zu sichern ist die Voraussetzung dafür, dass wir neue Wege der nachhaltigen Lebensmittelproduktion und des Konsums beschreiten können sowie Wege zu finden, die zu einer gerechteren, ausbeutungsarmen und solidarischen Gesellschaft für alle beitragen.

Gerade in der heutigen Zeit, in der der Trend immer weiter in Richtung Anonymität, Automatisierung, Profitgier und Konkurrenz geht, wollen wir einen Ort schaffen und erhalten, an dem wir uns weiterhin als Menschen begegnen und Begriffe wie Solidarität, soziale Gerechtigkeit, Empowerment, Mitverantwortung und Utopie mit Leben füllen können.

Neben den alltäglichen Aufgaben, um den Ladenalltag aufrecht zu erhalten, sind das unsere Visionen:

  • so viele Produkte wie möglich durch lose und unverpackte Produkte zu ersetzen bzw. wirklich nachhaltige Alternativen anzubieten
  • den Aufbau einer Kreislaufwirtschaft innerhalb des Ladens fortzuführen und damit den Abfall im Laden zu reduzieren, wo immer es möglich ist
  • bedarfsorientierten Einkauf und Konsum durch ein ausgeklügeltes Vorbestellungs-System zu fördern
  • die CO²-freie Auslieferung von Waren mit Lastenrädern anzubieten
  • ein Ort für soziale, kulturelle und politische Begegnungen zu werden
  • sich mit lokalen Einzelhändlern, Kollektiven, Bewegungen und Strukturen in der Nachbarschaft zu vernetzen, die unsere Werte teilen

Warum sollte jemand dieses Projekt unterstützen?

Du unterstützt unser Projekt, weil Du an kleine, unabhängige Läden glaubst und nicht an große, konzerngebundene Ketten. Oder weil Du an egalitäre, kollektive Strukturen glaubst, im Gegensatz zu Hierarchien und Intransparenz. Oder Du bist überzeugt davon, dass es wirklich nachhaltige Lebensmittel braucht und nicht nur einen grün-gewaschenen "Bio"-Lifestyle-Trend. Wenn Du dich mit diesen Werten identifizieren kannst, dann unterstütze unser Projekt!

Was passiert mit dem Geld bei erfolgreicher Finanzierung?

Das Geld aus dieser Kampagne wird für die Aufrechterhaltung des bestehenden Produktbestands, für die Finanzierung neuer Kooperationen mit kleinen, unabhängigen und direkten Produzent*innen sowie weiteren Ideen verwendet. Außerdem wollen wir unsere Geräte modernisieren: Viele sind reparaturbedürftig oder müssen ersetzt werden. Das soll den Laden auch im Hinblick auf die Nutzung von Ressourcen nachhaltiger machen.

Konkret planen wir wiefolgt:

  • Neue Kühl- und Tiefkühlgeräte 5.000€
  • Neues Lichtsystem 2.000€
  • Renovierung des Bistro-Bereichs 3.500€
  • Kleine Unverpackt-Station 1.500€
  • Werbung & Marketing 1.000€
  • Küchenausstattung professionalisieren 2.000€
  • Sicherheitspuffer, um mit den Steigenden Kosten fertig zu werden 5.000€

Wer steht hinter dem Projekt?

Wir sind eine Gruppe aus ehemaligen Mitarbeiter*innen, die den Laden von den früheren Eigentümerinnen übernommen haben. Dazu haben sich einige neue Gesichter mit frischen Ideen und einige unserer Freund*innen dem Team angeschlossen. Außerdem sind viele unserer lieben Kund*innen, Freund*innen und Familienmitglieder Teil des Ganzen, da sie uns auf jede erdenkliche Weise unterstützen!

Das Kollektiv kann in den kommenden Monaten und Jahren noch organisch wachsen: wir sind offen für neue Ideen und Kooperationen, die mit unseren Werten übereinstimmen.

Welche Nachhaltigkeitsziele verfolgt dieses Projekt?

Primäres Nachhaltigkeitsziel

12
Nachhaltiger Konsum

Warum zahlt das Projekt auf dieses Ziel ein?

Seit der Gründung der Bioase44 vor 10 Jahren haben wir ausschließlich biologische, nachhaltige und faire, zumeist regionale Lebensmittel, im Sortiment. Unter unserer neuen kollektiven Führung konzentrieren wir uns auf neue Nachhaltigkeitsbemühungen, wie z.B.:

- Fahrradlogistik für die Abholung der Waren & Auslieferung an Kund*innen
- Erweiterung des Sortiments an unverpackten Produkten
- Reduktion von Produkten in nicht kompostierbaren Verpackungen
- Ausbau der Laden-eigen Kreislaufwirtschaft

Dieses Projekt zahlt außerdem auf diese Ziele ein

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Städte & Gemeinden
Impressum
Irene Joa & Susan Truong GbR
Kollektiv Bioase
Karl-Marx-Strasse 162
12043 Berlin Deutschland

30.01.23 -

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Kollektiv Bioase
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