Konsum kann auch Gutes bewirken - LYN'S

Indien ist bekannt für seine vielfältige Küche und vielleicht kennst du auch das ein oder andere Gericht. Aber kennst du schon Pav Bhaji? Wahrscheinlich nicht, und das macht uns sehr traurig. Pav Bhaji ist nämlich Indiens beliebtestes Streetfood.

Insbesondere für Vegetarier, Veganer und all jene, die weniger Fleisch essen wollen, bietet die indische Küche leckere und natürliche Alternativen. Lecker sind sie vor allem durch die gute Würzung.Etwa 50 % der sensorischen Erfahrung bei deinem Essen hängen von den Gewürzen ab! Genau deshalb sollten deine Gewürze auch von hochwertiger Qualität sein.

Die meisten bekannten Marken verkaufen ihre Gewürzmischungen mit einem großen Anteil Salz oder gar Zucker, nicht zuletzt um die Kosten zu drücken. Wir verzichten auf billige Tricks und bieten dir das reine Gewürz, nach klassischer Rezeptur. Bei uns zahlst du nicht für Einwegglas oder Metalldosen, sondern für den Inhalt. Unsere Verpackung wird kein Supermodel sein, dafür aber klimaneutral, klein und somit auch nachhaltig.

In Indien ist es üblich, dass Hausfrauen ihre Gewürze selbst per Hand herstellen. Ich (Sahil) kenne es von meiner Oma, sie kauft die Schoten, Samen und Kräuter, trocknet sie in der Sonne und mahlt sie dann zu einem aromatischen Pulver. Diese Tradition nutzen wir, um dir hier den echten indischen Geschmack zu bringen. Mit unserer Partnerin in Indien ermöglichen wir nämlich unprivilegierten Frauen ein stabiles Einkommen, indem sie diesen Prozess monetarisieren.

Die meisten Gewürzanbieter sind so undurchsichtig wie eh und je. Woher kommen die Gewürze? Wer hat dafür gelitten? Wie werden sie verarbeitet? Was bedeutet Qualität bei Gewürzen wirklich? Wir wollen das ändern.

Unsere Ziele:

• Die indische Kultur authentisch repräsentieren
• Den fairen und nachhaltigen Gewürzhandel befeuern
• Zeigen, dass Konsum Gutes bewirken kann

Unsere Zielgruppe:

• Du, natürlich ;)
• Alle, die gerne kochen und Gutes tun

Wir wollen mit LYN'S nicht nur die indische Kultur repräsentieren, wir wollen etwas positiv verändern. Wir denken seit Tag 1 an Nachhaltigkeit, Fairness und an unseren Impact auf jedes Glied unserer Wertschöpfungskette. Unser Konzept haben wir in den vergangenen Monaten auf ganz kleiner Skala getestet und optimiert, jetzt ist es Zeit mehr Menschen zu erreichen.

Was heißt das für dich?

• Gewürzmischungen, ohne Salz, Zucker und Pestiziden
• Weniger schädlicher Verpackungsmüll durch Plastik, Glas, Metall & Co.
• Du unterstützt Frauen bei der Sicherung ihrer Existenz
• Wir spenden zusätzlich einen Teil unserer Einkünfte an eine Organisation, die Missbrauchsopfern und abgestoßenen Mädchen/Frauen in Indien Schutz und Bildung bietet.

Herzlich Willkommen in LYN'S Familie!

Euer Geld wird wie folgt verwendet:

• Import der Gewürzmischungen, Tees & einzelnen Gewürze
• Herstellung der 100 % klimaneutralen Verpackung
• Abfüllung bei unserem Partner
• Lagerung und Versand
• Verwaltungskosten sowie ggf. Löhne
• Beziehen eines Coworking Spaces
• Beschaffung von neuer Hardware

Als Gründer werden wir (Sahil & Alex) bis August kein Gehalt beziehen, danach wollen wir uns ca. 1000 € im Monat auszahlen. Damit können wir uns von unseren Eltern loslösen und sind auf keine Nebenjobs angewiesen.