MaGuCha Kombucha

Es geht um den Ausbau einer kleinen Produktion, eines low sugar, high energry, 'Clean Eating' Produkts, eines wirklich gesunden Getränks, das keine Zusatzstoffe oder excessive Süße benötigt.
Ziel des Projektes ist, dass wir MaGuCha Kombucha großflächiger anbieten können. MaGuCha soll in Bioläden, im lokalen Einzelhandel, Bars, Yoga und Fitness Studios, Büros, Coworkingspaces, auf Straßenfesten, Events und Festivals und Foto-und Filmshootings, erhältlich sein.


Eure finanzielle Unterstützung möchte ich auch dazu nutzen, meine Produktion und die Manufaktur in Neukölln als einen Standort auszubauen, wo neue Kreationen hergestellt, vom Verbraucher getestet und direkt frischgezapft oder in Flaschen gekauft werden können.

Kombucha ist nicht gleich Kombucha, die einen mögen ihn sauer, die anderen frischer und fruchtiger und wieder andere bevorzugen ihn als als zellreinigendes Kräutertonikum. Die Nachtschwärmer lieben ihn als Basis für Cocktails oder Londrinks und auch als Katerkiller ist er nicht zu verachten! Die gesunden Säuren und Vitamine treiben die Leber und Nieren dazu an, die Gifte und Geister einer durchfeierten Nacht zu vertreiben .

In der MAGUCHA "Kombucheria" möchte ich ergänzend Workshops geben, um mein Wissen über die Kombucha Braukunst und ihre Gesundheitsaspekte weiterzugeben. In der Manufaktur soll man die Kombucha Produktion erleben und neue Geschmacksrichtungen erproben können.

Im Film seht ihr, dass meine Reise nach Indien, den Impuls zur Herstellung von MAGUCHA Kombucha gegeben hat. Ich verbinde daher viel mit dieser Reise, dem faszinierenden Land und den guten Menschen, die ich in Indien getroffen habe.

Tee ist die Basis der Kombuchaherstellung.
Es liegt also nahe, eine Kooperation mit einer lokalen, ökologisch geführten Teeplantage zu suchen, um nachhaltige und faire Teeproduktionen in Indien zu unterstützen. Für mich und die Marke MAGUCHA definiert sich Erfolg nur wirklich, wenn er geteilt wird und wirtschaftliches mit nachhaltigem Handeln kombiniert ist.
Mit einem Teil des Erlöses aus meiner MAGUCHA Produktion werde ich darüber hinaus die NABA PRABHAT ORPHANAGE, und andere Dachverbände und Organisationen in der Region finanziell unterstützen.

Weisst du genau was du isst und trinkst ist? Es kann so klar und simpel sein. MaGuCha legt grossen Wert auf Transparenz.
Deswegen sprechen wir alle die an, die gesund leben wollen, denen es wichtig ist, was sie in sich aufnehmen und die genug haben von undurchsichtigen Produkten .
Wir werden täglich durch Essen und Umwelt belastet. Das lässt sich kaum vermeiden, doch Kombucha hilft, die belastenden Stoffe wieder auszuführen, indem es die Gifte an sich bindet.
Deswegen sind die Ziele von MaGuCha ein Getränk zu entwickeln, was man jederzeit geniessen kann.

Das Bewusstsein, das gesunde Ernährung ein Schlüssel zum allgemeinen Wohlbefinden und zur Gesundheit ist, setzt sich immer mehr durch.
Clean Eating, Paleo Diäten, Low-sugar, all diese Erkenntnisse haben unsere Gesellschaft bereichert, und es werden immer mehr Wege gesucht, Ernährung zu optimieren. Fermentation wird in diesem Trend ganz groß geschrieben.
Fermentierte Nahrung ist gesund für unseren Körper, ist nachhaltig, weil es alle gesunden Bestandteile unserer Nahrung schonend erhält und ist ökologisch sehr wertvoll, weil es uns die Möglichkeit gibt gesunde Nahrung, das ganze Jahr hindurch ohne Kühlschrank zu präservieren.

MaGuCha möchte diesen Trend unterstützen und fördern.

Menschen die daran interessiert sind, dass sich die Regale in unseren Geschäften mit Waren füllen, die offen und ehrlich darlegen, was sie beinhalten und die unserer Gesundheit förderlich sind.

Wer MaguCha unterstützt, unterstützt ein lokales, ganzheitliches Produkt, das großen Wert auf Transparenz und Nachhaltigkeit legt.
MaGuCha agiert local und regional und denkt gleichzeitig global, da wir alle Teile eines Ganzen sind.
Wir planen, unseren Tee ausschließlich von der kleinen Teeplantage Assamica Agro, in Assam zu kaufen . Damit fördern die Unterstützer*innen auch die organische Produktion von Tee in Indien .

Da ein Anteil des Erlöses einer jeden Flasche an das Waisenhaus in Indien und regionale Dachorganisationen gespendet wird, unterstützt man somit auch wohltätige Projekte in Assam, Nordindien .

Sollten wir mit eurer Unterstützung unser Ziel erreichen, könnten wir unsere Pläne in die Tat umsetzen, ein gesundes Getränk auf dem Markt verbreiten, und gleichzeitig gemeinnützige Projekte unterstützen
Das Geld wird in die Produktion investiert, für eine Brau- und Kühlanlage sowie ein Reinigunsgsystem, das ein hohes Volumen verarbeiten kann.
Für den Kombucha muss Rohmaterial wie Tee, Zucker, Honig, Früchte ect in grossen Mengen gekauft werden und Flaschen für die Abfüllung. Sollte das 2. Fundingziel erreicht werden könnte auch noch ein Vehikel zur Auslieferung angeschafft werden.