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Saufen für den Klimaschutz

Wir wollen eine neuartige, modulare, klimaneutrale Brauerei errichten. Diese wird in Standard-Seecontainern eingebaut, kann nach Bedarf erweitert werden und soll mit selbst erzeugten regenerativen Energien versorgt werden. Hier wollen wir dann endlich wieder unsere beliebten Brewbaker Biere in gewohnter Bio Qualität für euch herstellen.
Datenschutzhinweis
Finanzierungszeitraum
20.01.21 - 19.02.21
Realisierungszeitraum
ab März 2021
Website & Social Media
Mindestbetrag (Startlevel): 10.000 €

Damit soll der Grundstein für den Prototyp der Brauerei gelegt werden. Genauer gesagt, sollen damit 2 Container gekauft und umgebaut werden.

Stadt
Berlin
Kategorie
Technologie
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Worum geht es in dem Projekt?

Mit unser eigenen Brauerei können wir einen nachhaltigen Beitrag für die klimaneutrale Zukunft leisten und noch lange unsere schönen Biere brauen. Unsere Fans mussten schon viel zu lange darauf warten.
Nach langer Planung wollen wir - Michael und Juliane Schwab - neu durchstarten und eine klimaneutrale, in Modulweise errichtete Brauerei entwickeln, die durch selbsterzeugte regenerative Energien versorgt wird. Mit deiner Unterstützung gibst du uns die Chance, den Grundstein für den ersten Prototyp in Berlin zu legen.

Unser Traum ist es, das fertige Technologiekonzept später in die Welt zu tragen, um in jeder Region die klimaneutrale Herstellung von gutem Bier zu ermöglichen. Das spart nicht nur bei der Produktion CO2 ein, sondern auch durch die Vermeidung von unnötigen Lieferwegen. Als besonderes Extra ist es mit unserem Konzept sogar möglich, die Abfallprodukte der Bierherstellung zur Bodenverbesserung in die Landwirtschaft einzubringen.

Was sind die Ziele und wer ist die Zielgruppe?

Biertrinker, die einerseits gutes Bier trinken wollen und für die Nachhaltigkeit kein Fremdwort ist. Und Bierbrauer, die eine eigene Brauerei betreiben wollen und für die Klimaneutralität mehr als nur ein Marketinginstrument ist.

Warum sollte jemand dieses Projekt unterstützen?

Weil dieser jemand gutes, handwerkliches Bier und die Welt liebt. Außerdem werden damit zukunftsfähige Technologien gefördert und ein Beitrag zum Klimaschutz geleistet. C02 Bindung auf ganz neuem Niveau.

Was passiert mit dem Geld bei erfolgreicher Finanzierung?

Das Geld wird komplett in die Containerbrauerei investiert und der erste Prototyp damit gebaut.
Zuerst müssen die benötigten Seecontainer angeschafft werden, einen Standort haben wir bereits sicher. Anschließend werden die grundlegenden Brauanlagen installiert.
Für alles Weitere werden u.a. bereits zugesagte Fördermittel genutzt.

Wer steht hinter dem Projekt?

living beers UG mit
Michael Schwab - Dipl.-Ing. Brauereitechnologie und Gründer von BrewBaker
Juliane Schwab - Bachelor Betriebswirtin und gute Seele von BrewBaker

Impressum
living beers UG (haftungsbeschränkt)
Michael Schwab
Hohenheimer Str. 27
13465 Berlin Deutschland

Geschäftsführer: Juliane Schwab, Michael Schwab
USt-ID: DE324679326
HRB 205000 B

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BrewBaker - Modulare klimaneutrale Brauerei
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