RedSheepEis - der Traum vom Eis mit Schafsmilch

Die Idee zu RedSheepEis kam mir schon vor ein paar Jahren. Meine Liebe zu Italien und Eis ließen mich nicht in Ruhe und ich beschloss meine Eindrücke und Erfahrungen mit dem Thema Eis aus meinen Italienaufenthalten in Deutschland umzusetzen.

Mit meiner eigenen kleinen Eismanufaktur. In meinem Projekt geht es vor allem darum Eiscreme zum Genuss und zur Abkühlung herzustellen, Nachhaltigkeit zu bewahren und regionale Produkte und vor allem Schafsmilch zur Ei… Mehr anzeigen

Ich möchte für den Anfang einige wenige ausgefallene Eissorten in überschaubaren Mengen im eigenen kleinen Eislabor herstellen und an kleinere Supermärkte und Hofläden im Raum Berlin verkaufen. Und dazu noch im praktischen Pfandglas - nachhaltiges Denken ist mir sehr wichtig.

Die Sorten

• Schokolade
• Wassermelone (vegan)
• Peanutbutter-Jelly

Dabei wichtig ist mir regionale Qualitätsprodukte von ansässigen Produzenten zu verwenden und damit Genießer*innen aller Al… Mehr anzeigen

Da Menschen mit Behinderung beim Zugang zum ersten Arbeitsmarkt nach wie vor verstärkt diskriminiert werden, ist dies eine Möglichkeit unbürokratisch wenigstens im Einzelfall für mehr Chancengleichheit zu sorgen. Außerdem ging dieser Kampagne eine beihnahe 2 Jährige Planungsphase voran, das Projekt ist also intensiv vorbereitet worden und ein großer Herzenswunsch.

Kennst du jemanden, der kein Eis mag ;-)

Mit dem Geld sollen die zur Eisherstellung notwendigen Geräte wie:

• Eismaschine
• Gefrierschrank
• Pasteurisierer
• Eislagerschränke
• Arbeitstische
• Handwaschbecken
• Spühle
• Spühlmaschine
• Waage
• Mixer
• Eisschalen
• und noch viele kleiner Geräte ...

...in gebrauchtem Zustand finanziert werden.

Natürlich Ich, meine Freunde und Familie. Außerdem habe ich ein tolles Team aus Assistenten, die mich bereits in der Planungsphase tatkräftig unterstützt haben, und eine Choachin vom Crowdfunding Campus, die mir ebenfalls stets mit Rat und Tat zur Seite steht. Etwas unpersönlicher aber nicht zu verachten gibts es auch einige Organisationen etwa mit Schwerpunkt Menschen mit Behinderung die mir Ihre Unterstützung zugesichert haben.