Crowdfinanzieren seit 2010

Café Übrig – Mehr Raum für gerettete Lebensmittel

Crowdfunding erfolgreich beendet
231
Unterstütz­er:innen
16.198 €
Eingesammelt

Von der Zwischennutzung in einen eigenen Laden. Ein Foodsharing-Café in Freising mit Platz für Genuss, Kultur und Bildung.

Das Café Übrig ist das erste Foodsharing-Café in Bayern. Gemeinsam treten wir der Wegwerfgesellschaft entgegen. Denn für Lebensmittelverschwendung haben wir nix übrig!
Die aktuelle Zwischennutzung wird zu klein – für viele unsererMehr anzeigen

Datenschutzhinweis
Finanzierungszeitraum
01.10.21 - 31.10.21
Realisierungszeitraum
Frühjahr 2022
Website & Social Media
Mindestbetrag (Startlevel): 12.000 €
Ein eigenes Café will eingerichtet werden: Möbel, Tresen, Fairteiler, Küchengeräte, Spülmaschine, Küche und natürlich eine Kaffeemaschine müssen her!
Stadt
Freising
Kategorie
Food
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Worum geht es in dem Projekt?

Lebensmittelverschwendung betrifft und trifft uns alle. Denn leider wird viel zu viel Essbares weggeschmissen. Etwa ein Drittel aller genießbaren Lebensmittel landet weltweit im Müll.
Die gute Nachricht: mittlerweile gibt es viele Initiativen, die sich erfolgreich für mehr Wertschätzung einsetzen. Foodsharing beispielsweise setzt sich seit neun Jahren gegen die Verschwendung ein und ist mittlerweile zu einem großen Netzwerk herangewachsen. Dank vieler ehrenMehr anzeigen

Was sind die Ziele und wer ist die Zielgruppe?

Wir wollen Ressourcen, allen voran Lebensmitteln, wieder mehr Wertschätzung schenken. Wir möchten einen (für die Welt kleinen, für Freising großen) Teil dazu beitragen, die Verschwendung zu verringern und das Thema in den Mittelpunkt der Gesellschaft zu rücken.
Und da es ja wirklich alle betrifft, richtet sich auch das Projekt an alle: Opa und Oma, Studierende und Arbeitende, Grüne und Lilablassblaue, Jung und Alt, Denker*innen, Dichter*innen, Groß und KlMehr anzeigen

Warum sollte jemand dieses Projekt unterstützen?

Du engagierst Dich bereits gegen Ressourcenverschwendung oder möchtest es gerne tun? Du willst nachhaltiges Leben in die Tat umsetzen? Oder du wünschst dir einfach einen alternativen Ort in der Freisinger Innenstadt, wo Du Dich ohne Konsumzwang mit anderen Engagierten austauschen kannst? Mit jedem gespendeten Euro werden diese Ideen in Freising wahrscheinlicher! Und natürlich suchen wir auch immer motivierte Mitstreiter*innen für unser Vorhaben!

Was passiert mit dem Geld bei erfolgreicher Finanzierung?

Wir brauchen das Geld vor allem für die Ausstattung der neuen Räume. Möbel, Tresen, Regale, eine Spülmaschine und natürlich eine gute Kaffeemaschine müssen her. Im neuen Café haben wir auch draußen Platz, wir brauchen also auch für dort Tische, Stühle, Schirme und schöne Pflanzen.
Außerdem müssen wir voraussichtlich ein paar Monatsmieten aufbringen für die Zeit, die wir für den Umbau benötigen. Sollte darüber hinaus noch Geld übrig bleiben, träumen wir aucMehr anzeigen

Wer steht hinter dem Projekt?

Der gemeinnützige Verein Übrig e. V. wurde 2020 von ein paar jungen Freisinger*innen gegründet, die sich über foodsharing hinaus aktiv gegen Lebensmittel- und Ressourcenverschwendung einsetzen wollen.
Mittlerweile hat der Verein über 50 Mitglieder: Eine kunterbunte Mischung aus Träumern, Idealist*innen, Kreativen, Realist*innen, Organisationstalenten, Handwerksleuten und Menschen die anpacken. Gemeinsam bringen wir jede Menge Know-How mit, haben BeziehungeMehr anzeigen

Das Alles-oder-Nichts-Crowdfunding wurde erfolgreich finanziert und beendet

  • Dankeschöns sind nicht mehr bestellbar.
  • Der gesammelte Betrag wird/wurde an das Projekt ausgezahlt.
  • Der Unterstützungsbetrag wird/wurde zum Projektende eingezogen.
  • Die Produktion und Lieferung liegt in der Verantwortung der Projektinhaber:innen selbst. Updates erhältst du im Projekt-Blog.
  • Widerrufe und Rücksendungen erfolgen zu den Bedingungen der Projektinhaber:innen.
  • Widerrufe und Stornos über Startnext sind nicht mehr möglich.
Impressum
Übrig e. V.
Carolin Stanzl
General-von-Nagel-Straße 9
85354 Freising Deutschland
E-Mail

Der Übrig e. V. ist ein eingetragener gemeinnütziger Verein
Registergericht: Amtsgericht München
Registernummer: VR 208925

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Café Übrig – Mehr Raum für gerettete Lebensmittel
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