Gin in den drei leckeren Sorten Gelber Muskateller, Zweigelt Rosé und Grüner Veltliner... das war die Idee als wir uns im Frühjahr mit Fabian und Vroni von der Monk Distillery zusammensetzten um die ersten Eckpunkte für einen auf Wein basierten Gin zu sammeln.
Dafür haben wir drei unserer liebsten und für das Burgenland sehr typischen Weine Grüner Veltliner, Zweigelt Rosé und Gelber Muskateller gewählt und destilliert. Als Botanicals kommen neben handverlesenem Wacholder viele der primären Geschmacksnoten der Weine hinzu, gepaart mit der aus vollmundigem Premium Roggen gewonnenen aromatischen Basis. Lasst Euch verzaubern!
Nach unzähligen Eigenversuchen, Blind- und Querverkostungen, Feldversuchen auf Events, diverse Umtrunke mit Freunden und Familie sowie Feilen an den Rezepten sind wir auf das für uns schlüssigste Ergebnis gekommen und wollen das nun im erweiterten Kreis mit Euch teilen. Alle die gerne Wein und Gin trinken werden unseren Wainberk Gin lieben - true grapelicious!
Wir stecken bereits tief im Projekt und sind fest davon überzeugt dass gute Ideen kommuniziert werden müssen. Daher zählen wir auf Euren Support um den Gin möglichst vielen Enthusiasten nahe zu bringen.
Das erste Small Batch steht an und mit Deinem Support wollen wir unsere Wainberk Gins salonfähig machen. Sei dabei und bekomme noch vor Weihnachten das Päckchen mit Deinem neuen Lieblingsgin unter den Christbaum geliefert.
Servus! Wir sind Michi und Alex und wir sind Winzinger Weine.
Bei uns trifft Geschmack auf Design, wir keltern österreichische Qualitätsweine aus dem Burgenland, die nicht nur gut aussehen, sondern auch verdammt lecker schmecken.
Neben unseren vier leckeren Schorlä Spritzer Sorten wagen wir uns zusammen mit der Monk Distillery nun auch an das Thema Gin.
Wir freuen uns wenn Ihr uns auf unserer Homepage besucht, dort findet Ihr viele Infos zu unserem Weinprojekt.
Winzinger Weine
Winzinger Weine - Geschmack trifft Design, österreichische Qualitätsweine aus dem Burgenland, die nicht nur gut aussehen, sondern auch verdammt lecker schmecken.