ZWISCHENGANG

ein Magazin über Essen und Trinken in Köln

ZWISCHENGANG ist ein neues, werbefreies Magazin über Essen und Trinken in Köln. Auf 48 Seiten versorgen wir euch alle drei Monate mit aktuellen Geschichten über Restaurants, Cafés und Bars, Geschäfte und Manufakturen, Menschen und ihre gastronomisch-kulinarischen Projekte.

Datenschutzhinweis

Finanzierungszeitraum

01.04.21 - 03.05.21

Realisierungszeitraum

Juni 2021

Website & Social Media

Mindestbetrag (Startlevel): 3.500 €

Mit eurer Unterstützung drucken wir die erste Auflage und schicken euch ein Heft nach Hause.

Stadt

Köln

Kategorie

Journalismus

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Worum geht es in dem Projekt?

Die Pandemie hat unseren Alltag komplett auf den Kopf gestellt. Aber auch wenn wir derzeit nicht im Restaurant essen können, das gastronomische Leben geht weiter!
Mit dem ZWISCHENGANG bieten wir euch nicht nur einen Überblick über Essen und Trinken in unserer Stadt, sondern auch ein wunderschönes, gedrucktes Heft.
Denn mal ehrlich - bei aller Begeisterung für Digitales, ein Printmagazin ist und bleibt eine willkommene Auszeit!

Was sind die Ziele und wer ist die Zielgruppe?

Das Magazin richtet sich an alle, die am liebsten gut essen, ihre Restaurants vermissen, gerne Seiten aus Papier umblättern und ein Herz für Köln haben.

Warum sollte jemand dieses Projekt unterstützen?

Verstehen wir die gastronomische Landschaft als ein Teil unseres kulturellen Erbes, dann ist es gewissermaßen die Pflicht des Food-Journalismus, die Ärmel hochzukrempeln und neue Konzepte zu entwickeln und umzusetzen. Dafür brauchen wir eure Unterstützung!

Was passiert mit dem Geld bei erfolgreicher Finanzierung?

Der ZWISCHENGANG geht in Druck und wir schicken euch das erste Heft nach Hause.

Wer steht hinter dem Projekt?

Die ZWISCHENGANG-Redaktion besteht aus Johannes J. Arens (Konzept & Text), Jennifer Braun (Fotografie) und Danny Frede (Gestaltung).
Text und Bild kommen aus unserem Netzwerk aus freiberuflich arbeitenden Autor*innen, Fotograf*innen und Illustrator*innen. Diversität spielt bei der Auswahl des Teams eine große Rolle.

ZWISCHENGANG

Johannes J. Arens

Jennifer Braun

Danny Frede

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