Warum sind 2,7% Rotalgen in unserem roten Algensalat?
Liebe Seaweed Lover,
eines ist schon mal klar: wir sind ganz bestimmt NICHT geizig, wenn es um den Algenanteil in unseren Salaten geht! Ganz im Gegenteil, in unseren Produkten ist IMMER der Maximalbetrag an Jod nach den aktuellsten Forschungsergebnissen des Bundesinstituts für Risikobewertung Jod - BfR enthalten!
Algen bestehen zu über 90% aus Wasser. Schonend getrocknete Algen enthalten in diesem Fall große Mengen an lebenswichtigen Spurenelementen, Vitaminen und Mineralien. In unserem Algensalat sind 27g auf 100g frische Algen enthalten, in einem Glas sogar über 51g frische Algen!
Herzhafte Grüße
Friedrich
