Der Verein "Guat,zEssen" wurde 2012 im Zillertal gegründet und produziert nach altem Verfahren Bioprodukte aus dem Tal und Gemüse aus Permakultur.
Vereinsgründer „Peter Fankhauser“ ist ein mehrfach ausgezeichneter Koch und Patissier in Österreich. Seit über 24 Jahren arbeitet er in der Gastronomie und hat dabei viel Erfahrung in den besten Häusern im In- und Ausland sammeln k… Mehr anzeigen
