Der Apfel fällt nicht weit vom Stamm
Unseren Fokus legen wir auf heimische Produkte aus der Region. Mit unserer Auswahl an frischen Lebensmitteln wollen wir die Vielfältigkeit alter Obst und Gemüsesorten, kleiner Meiereien und Manufakturen, Bauern und Metzgereien aufzeigen. Auf der Suche nach neuen kulinarischen Nuggets möchten wir uns aber nicht ausschließlich darauf beschränken. Wichtig für uns ist das Wissen um diese Güter und dessen Produzenten.
Wissen wo´s herkommt!