Der Laden ist (halb) fertig
Die Käseküche auch. Es fehlen uns dort immer noch die Klimaanlage für den Reiferaum und einige Edelstahl-Einrichtungsgegenstände. Für den fehlenden Pasteuer haben wir eine Übergangslösung gefunden, aber solange nicht alles komplett ist, kann uns das Veterinarsamt noch kein grünes Licht geben. Allerdings kann meine Mama im Laden endlich wieder ihre guten Sachen vom Schaf verkaufen. "Nur" meine Käsetheke mit besten Sachen von Ziegen, die lachen, muss dort immer noch auf sich warten lassen.