FREA - Das erste vegane Zero-Waste Restaurant

Moinmoin,

für Interessierte an der vegetarisch/veganen Küche gibt es jetzt:
"Vitamin V - Lehrbuch der v/v Küche" - hier im Crowdfunding.
Gerne mal reinschauen: www.startnext.com/vitamin-v
Blick ins Buch: www.vitamin-v.de

Vielen Dank!
Matthias

Hallo Liebe Unterstützer. Vor einem Jahr hatten wir die Idee und nun wird es Wirklichkeit. Wir haben eine tolle Location auf der Torstr. gefunden und sind schon fleißig am umbauen :). Wann die genaue Eröffnung sein wird, werden wir in 2 Wochen bekannt geben. Wir hatten viele Ideen, was wir alles in unserem Laden machen könnten. Mit der Location in der Torstr. haben wir uns entschloßen ein wenig vom "Store"geschäft abzuweichen und nun ein reines pflanzenbasiertes Zero Waste Restaurant zu eröffnen. Das erste seiner Art. Bei uns geht es um Geschmack, Regionalität, Nachhaltigkeit und besonders zu 100 % biologisch angebaute Lebensmittel. Wir werden aber trotzdem Produkte, die wir bei uns im Restaurant produzieren auch verkaufen, zB. Haselnussmus, Granola, Fermente uvm.. Eure Gutscheine könnt ihr dann als Essengutscheine einlösen, Produkte kaufen oder einfach beides tun :).

Wir halten euch auf dem laufenden und hoffen euch bald bei uns im Laden begrüßen zu dürfen.

Liebe Grüße vom ganzen FREA-Team.

Hey, großartiges Projekt. Wo in Berlin werdet Ihr Euch denn ansiedeln? Gibt es schon eine Addresse/einen Stadtteil?

Hallihallo aus Wien! Großartig! Alles was mein Herz begehrt:-) Dieses Menütasting wäre dann tatsächlich im Mai? Bin gerade in der 2018 Planung und da ist es in diesem Zeitraum zwecks unserer Zero Waste Festival Beratung immer ziemlich eng. Würde aber voll gerne meine Unterstützung mit einem Besuch und Essen verknüpfen...